Nawodnienie kluczowy element zdrowia poznawczego

Hydration jest podstawowym aspektem utrzymania zdrowego organizmu. Około 70% naszego ciała składa się z wody, aw przypadku mózgu procent ten jest jeszcze większy. Dlatego konieczne jest utrzymanie prawidłowego spożycia płynu, aby nasze ciało działało prawidłowo i minimalizowanie pojawienia się problemów zdrowotnych.

Treść

• Nawodnienie i jego związek z pamięcią
• Poznawczy wpływ odwodnienia na mózg
• Wskazówki dotyczące zachowania odpowiedniego nawodnienia
  • Bibliografia

Nawodnienie i jego związek z pamięcią

Jak wszyscy wiemy, woda jest niezbędnym składnikiem naszego ciała i odgrywa kluczową rolę w jego funkcjonowaniu. Związek między wodą a pamięcią jest szczególnie interesujący. Pamięć jest funkcją poznawczą, która pozwala nam kodować, przechowywać i odzyskiwać informacje. Aby te procesy były wydajne, nasz mózg musi być dobrze uwodniony.

Odwodnienie, nawet na łagodnych poziomach, może mieć znaczący wpływ na naszą pamięć i inne funkcje poznawcze. Kiedy jesteśmy odwodnieni, przepływ krwi i dopływ tlenu do mózgu mogą zmniejszyć. Może to wpłynąć na zdolność mózgu do optymalnego funkcjonowania, co może spowodować trudności z pamięcią i koncentracją.

Poznawczy wpływ odwodnienia na mózg

Jednym z aspektów odwodnienia, które często pozostaje niezauważone, jest jego wpływ na wydajność poznawczą. Nawet Łagodne odwodnienie może wpływać na aspekty takie jak uwaga, pamięć i czas reakcji. Wynika to z faktu, że odwodnienie może powodować zmniejszenie przepływu krwi i dopływu tlenu do mózgu, co może wpływać na jego zdolność do optymalnego funkcjonowania.

Niedawno zespół naukowców z jednostki żywieniowej ludzkiej uniwersytetu Rovira I Virgili (URV), Institut d'Estsepació sanitària pere virgili (IISPV) oraz centrum biomèdic Xarxa z patofizusu L'Obesitat I Niegnot ) przeprowadził badanie, które rzuca światło na Związek między poziomami nawodnienia a funkcją poznawczą u dorosłych z nadwagą lub otyłością.

W badaniu, opublikowanym w BMC Medicine, zbadano związek między spożyciem wody, stanem nawodnienia i zmianami wydajności poznawczej przez okres dwóch lat. Badanie przeprowadzono z kohortą dorosłych w 1957 r. (Od 55 do 75 lat) z nadwagą/otyłością i zespołem metabolicznym. Uczestnicy wypełnili kwestionariusze częstotliwości żywności i napojów, a także serię testów neuropsychologicznych na początku badania i po dwóch latach.

Dlaczego mniej zdrowa żywność jest bardziej atrakcyjna

Status nawodnienia określono przez obliczenie osmolarności w surowicy i podzielone na trzy poziomy: uwodnione (osmolarność w surowicy < 295 mmol/L), deshidratación inminente (osmolaridad sérica 295-299.9 mmol/L) y deshidratado (osmolaridad sérica ≥ 300 mmol/L). La ingesta de agua se evaluó en términos de agua potable total y agua total de alimentos y bebidas, y se comparó con las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Wyniki pokazały, że 80.2% uczestników spełniło wartości odniesienia EFSA w celu odpowiedniego spożycia. Jednak osmolarność w surowicy wskazała, że ​​56% uczestników zostało fizjologicznie odwodnionych. Stwierdzono, że niższy stan nawodnienia fizjologicznego (to znaczy większa osmolarność w surowicy) wiązała się z większym spadkiem globalnej funkcji poznawczej w okresie dwóch lat. Nie zaobserwowano istotnych powiązań między spożyciem napojów i/lub żywności oraz zmianami globalnej funkcji poznawczej przez dwa lata.

W podsumowaniu, Zmniejszony stan nawodnienia fizjologicznego był związany z większym zmniejszeniem globalnej funkcji poznawczej Przez okres dwóch lat u starszych dorosłych z zespołem metabolicznym i nadwagą lub otyłością. Potrzebne są dalsze badania w celu oceny wpływu nawodnienia na wydajność poznawczą przez dłuższy czas.

Wskazówki dotyczące zachowania odpowiedniego nawodnienia

Jak widzimy, konieczne jest utrzymanie prawidłowego nawodnienia, aby zachować nasze zdolności poznawcze. Oto kilka praktycznych wskazówek, aby poprawić nawodnienie:

1. Pić dużo wody: Spróbuj pić co najmniej od 8 do 10 szklanek wody dziennie, a więcej, jeśli wykonujesz jakąkolwiek aktywność fizyczną.
2. Spożywaj pokarmy bogate w wodę: Owoce i warzywa, takie jak arbuz, ogórki, truskawki i sałata, mają wysoką zawartość wody i mogą pomóc w utrzymaniu dobrego nawodnienia.
3. Ustal przypomnienia: Zauważając program na telefonie komórkowym, aby pić wodę przez cały dzień.
4. Nosi ze sobą butelkę wody: Posiadanie butelki wody pomoże ci pozostać nawodnieniem.

Pamiętaj, zachowanie właściwego nawodnienia jest nie tylko korzystne dla twojego zdrowia fizycznego, ale także dla zdrowia poznawczego. Dbaj o swoje ciało, dbaj o swój umysł!

15 Żywność do koncentracji i pamięci

Bibliografia

• Spożycie wody, stan nawodnienia i 2 -letnie zmiany wydajności poznawczej: prospektywne badanie kohortowe. https: // bmcmedicine.Biomedcentral.com/artykuły/10.1186/S12916-023-02771-4